Gourmet Eats Siam Paragon Branch

サイアムパラゴンのフードコートは有名ストリートフードが集結している最強グルメスポット 動画をご覧いただければわかると思いますが、まるで街❗️ ミシュランやビブグルマンに掲載されているお店など、様々な料理を一ヶ所で楽しめます。 なので、他のフードコートと比べると少しお高めですが、充分行くべき価値のあるフードコートです 利用方法は、前もって食券カードを購入し、そのカードを使って各店で支払いするスタイル 利用者側の利便性を考えると、なんでわざわざ？と疑問に思いましたが、テナント管理する側からすれば、各店での売上不正予防なのだろうなと感じました 私のおすすめは画像のお店の、餡掛け炒飯です きっと、他のどのお店も美味しいのだと思いますが、、、間違いない味ですので、機会があればぜひ頼んでみてください あと、友人が買って来てくれたので、どこのお店の商品かがわかりませんが、画像のオレンジジュースは果実もたっぷりで超濃厚でした

テナントは有名店が多く、価格もフードセンターとは思わないほうがいいくらいに高い。その前にまずは空いている席が見つかるかどうか、そこが問題だ。

駅直結の利便性もよく、その見た目だけでなく内容のボリュームも豪華な巨大デパート「サイアムパラゴン」ですが、バンコクにある数多くのフードコートのなかでも、特にオススメしたい場所のひとつです。 G階の「パラゴン・フードホール」は、フードコートと呼ぶに足りないほど、そう、広大な夜市やマルシェのような賑わいでした。 日中は暑いのでランチにオススメですし、雨の日にナイトマーケットへ行けなくても、ここに来たら満喫できる充実した活気に満ちています。 フードコートの手前にあるエリアは専門店が集まったレストランエリア。こちらも大繁盛満員御礼ラッシュ！ モスバーガーやCoCo壱番屋などの日本で利用する店も大人気！（日本にないメニューもあるので、楽しめると思います。）バンコク育ちの日本料理も見かけましたが、日本人としては嬉しいかぎりでした。 そこを抜けたら、数あるフードコートの中でも有名な巨大フードコート『PARAGON Food Hall』です。 旅行者だけでなく、地元の人たちも多いから、平日も土日もランチやディナーの時間帯になれば満席！（空いた席を見つけたら注文まえに席をとっておくと安心ですよ。置き引き注意！） 半円を描くように並んだショップは、広いタイのあちこちのお料理がズラリと並び、タイ料理、各国の料理、屋台の食べ物、スイーツ、パン、ないものがないほど揃っています。 なかなか行けなかったミシュラン獲得の店の味もたくさん揃います。ここならそこまで並ばずに食べられたり、昼間の暑さを避けてのんびりグルメツアーを楽しんではいかがでしょう！ フードコート内の配置のデザイン、店ごとのブース、見てまわるだけで楽しい仕掛けもおしゃれです。 どこからも気になるメニューと香りで目も鼻も足りないくらいだし、何にしようか呑気に見て回ってると方向感覚崩壊（笑）します。お気をつけて〜。 『Go-Ang Kaomunkai Pratunam』 （●Mixed Chicken Rice ●Brised Pork） お馴染みのミシュランガイドのビブグルマンで一躍大人気のゴーアン カオマンガイ プラトゥーナムのパラゴン支店！常時行列が出来ているそうだけど、実際すごい列（笑）様々な国の方が並んでた。本店で食べた苦瓜のスープとカオマンガイが実に美味しかったので楽しみにしていました。さらに、本店では提供されていないメニューもあって、注目はガイトート！（オススメ！）一品目は蒸し鶏とガイトートの2種盛りをオーダー。 揚げ鶏には添えられたスイートチリソースをつけると、この上なく至福なサクサク感が、噛み締めるほどに甘さと相まって幸福感で満ちてくガイトート！肉のボリュームこそないけど、満足度が上がりました。 ここのナムチムは美味しいので、蒸し鶏にはたっぷりとかけます。なんだろう、しっとりと柔らかく美味しいんだけど、再会の感動までがなかった。ぷりぷりとした鶏の食感を楽しむにはボリュームにかける。 しかし、出汁のきいた素晴らしく香りの良いご飯、そして、ここのナムチムはやっぱり抜群！アロイマーク！！！これだけで食べても大満足！残念なのは、セットのスープが臭かったです。本店も近いから、散策を楽しみながら伝統の味の食べ比べを楽しんでもいいですね。 ここでのオススメは、八角の香りが心地よい煮豚！これはアロイアロイ！！柔らかく煮込まれた豚肉から立ち昇る豊かなスパイスの香り、味付け自体は濃くなく、さっぱりと仕上がっているので、ごはんとあわせてパクパク食べられるのよ〜。是非ご賞味あれ〜！ 『Rat Na Yot Phak 40 Years』 （●STIR FRIED NOODLE WITH SEAFOOD & VEGETABLE IN GRAVY） 美味しい！えー！やばいやばい！美味し！ 思うツボ！日本語おかしなるくらい旨い！（笑）。 ラートナー食べたいな〜って思ってたら、鍋いっぱいのグツグツ煮込まれた餡を見つけたのよ、しかもミシュランビブグルマンにも選ばれてる、あの店！！！本店は位置的に今回も難しいかな〜って思ってたから、大絶賛大絶叫♡ 餡は、優しい味わいのなかに秘められたレシピの奥深く幅広いコクがあって、旨みの甘さがして、酸っぱくない、辛くない、何でどうしたらこうなるのかわかんないくらい夢中で食べたけど、この麺、とんでもないセンヤイよ！！生まれて初めての衝撃に死んだかと思った（笑）。新しい！新しい食感！ニューワールド！ 見た目じゃ伝わらない美味しさのムチムチとろとろモチモチしたセンヤイと餡の虜にぬりました。これは、味わってほしいです。 美味しいラートナー！素晴らしいお店です。 フードホールの横には、今まで見た中で最高のスーパーマーケットの1つ、『グルメマーケット』があります。清潔で安心できる温度で食材が管理されてて、新鮮な生魚のお寿司やフルーツやサラダバーを楽しんだり、お土産を買ったりできて大満足でした。奥にあるペットコーナーで愛犬の服もお土産に買いました。 【まとめ】 ●支払いは、プリペイド式。フードコート内にあるカウンターで、少し余裕をもってキャッシュをチャージしておくといいです。チャージしたカードで注文時に支払い、食事後に同じカウンターで使わなかった現金の払い戻しを受けとります。 ●テイクアウトもＯＫ！タイではレストランでも簡単にお持ち帰りができるほどテイクアウトするには便利な国です。テイクホームと言えばいいだけ。私も何度も利用しましたが丁寧な包装は素晴らしいです。（※＋5バーツくらい）夜食や翌日の朝食などのテイクアウトも良いと思います。 ●注文は、タイ語と英語、写真を指差してもいいし、ナンバーで伝えるのもいいよ！怯まずドンッと注文してみよう。

どのお店も現金は使えないですが、クレジットカードは使用できました 平日の5時すぎはお席を見つけるのは簡単でしたが、だんだん人が増えてました。 人気のお店は並ぶところもあります 日本と違い各店舗に飲み物は売ってなくて、飲み物専用のコーナーがあるのがタイ式フードコートのようです😊

2024.08 チャージカード式、英語タイ語分からなくても大丈夫！ 各テーブルにティッシュあり。 ハイチェアあり。 座席はかなりたくさんあるけど結構埋まってたので、注文前に席を確保したほうが良さそう。