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双月食品社 青島店
Moon Moon Food Qingdao Branch
お店の写真
スコアの内訳
Google評価 4.8★(クチコミ24,702件)に加えて、日本語レビューの内容と価格帯を独自に採点し、100点満点で81.0点。台北の全272店中22位です。
日本語のクチコミ
土曜日11時半すぎくらいに伺いました。なかなか待ち時間が長いというお店なので普段の旅行時には避けていましたが、ようやく行く時間を作って行ってきました。 30分位待つ間に注文と会計を済ませてから入店。 愛恨椒芝麺とハマグリと鶏のスープを注文。 麺はコスパもよくモッチリとして胡麻の風味が強いですがクドくなく非常に美味しかったです。 辛さも個人的にはさほど強くありませんでした。 スープは割とシンプルで値段を考えたら次回はナシかな。 あと、テイクアウトでインスタント麺があったので一緒に買いました。 このインスタント麺の再現がよかったら空港免税店でも売っているようなのでわざわざ並ばなくても良いかもね。
人気の麺をいただきましたが美味しかった。 麺はもちもちの太い麺で胡麻と山椒などスパイスが効いている濃厚な味。ご飯の方は優しい味ですが和風出汁とチキンスープ合わせたような美味しさで皆さん美味しく食べれる味です。かき混ぜて食べる事おすすめです。 どちらも最初量が少ないと思いましたが 太麺で食べ応えある麺なので丁度良かったです。お店も綺麗で店員さんも皆んな優しくて また再訪問します。平日の開店時間に行ったのですぐ入店できました。すぐ近くにもう1店舗あるみたいです。
ミシュランビブグルマンに選出されているお店で、チリ胡麻まぜそばをいただきました。 お店に到着したら、まず整理券を発券機から出し待ちます。その間にメニュー表で品お決め、順番になったら入口でオーダーし代金を支払います。 キャッシュレス決済のみかと思いましたが、現金支払いでもよかったみたいです。 到着したチリ胡麻まぜそばはの見た目の美しさにうっとり。 一口頬張ると山椒の香りと辛味。その後、口内いっぱいにごまの風味が広がります。 麺も適度に弾力があり美味しい。 できれば他のメニューもいただきたかっのですが、お腹いっぱいで食べることができませんでした。 次回伺う機会があれば、鶏とニンニクのスープ等もいただきたいと思います。
平日17時半頃、訪問。イートインで10分ほど待ちました。回転は早く、長時間待たずに入れるように思いました。食事は美味しいです。価格も安めなので、次回他料理も食べに行きたいと思います。しかし、リピーターさんより、新規のお客さんが中心?のような気がします。料理の提供はやや遅めでした。
ミシュラン・ビブグルマン常連『雙月食品社』。 家族の健康を願う母の味が原点、屋台から始まり、徹底した鮮度管理と食材選びで、台湾を代表する健康美食としての地位を不動のものにしました。 溢れんばかりの具材が詰まったスープ、地鶏や新鮮な貝類、漢方素材を使用、化学調味料に頼らない、素材の旨味を引き出しています。 一口啜れば、身体の芯から生命力が湧き上がる深く透明感のある味わいです。 オススメは、やはり「蛤蜊燉雞湯(はまぐりと鶏肉のスープ)」は頼みましょう。 「滷味(台湾風煮込み)」を添えれば、完璧な癒しの美食体験が完成します。 どこの店舗でも間違いない食事処だと思います。 ここは回転率はいいですが、フロアは狭いので混み合います。
英語のクチコミ
Timing really is everything here. I arrived at around 2pm, just as the lunch crowd was winding down, and as a solo diner I managed to walk straight in without the usual queue. At Moon Moon Food Qingdao Branch, ordering is impressively efficient. You scan a QR code as you enter, place your order on your phone, and everything moves quickly from there. I went for some of their signatures, including the Aiyu Chicken Soup with Clams (愛玉子蛤蜊燉雞湯), the Dry Noodles with Chilli Oil (紅油乾拌麵), Braised Tofu (滷豆腐), Blanched Taiwanese Cabbage (燙高麗菜), and a Grass Jelly Drink (仙草茶). The soup is clearly the star. The chicken was incredibly tender, almost falling apart with each bite, while the clams were fresh and added a natural sweetness to the broth. Combined with the cabbage, the whole bowl had a clean, slightly sweet depth that made it very comforting and easy to keep going back to. The dry chilli noodles were another highlight. Simple, but very well executed. The noodles had a great bite, coated in a fragrant chilli oil that brought just enough heat without overpowering the dish. The sides were straightforward but satisfying, rounding out the meal nicely. It is easy to see why this place is so popular. Efficient, comforting and consistently good. A spot that delivers exactly what you hope for, especially if you time your visit right.
We really enjoyed the whole experience at the restaurant. Staffs very attentive and accommodating. Foods were amazing. We tried the truffle noodle and the new menu (bimbimbab) overall they are delicious. Their waiting system and restaurant flow was efficient. Can’t wait for our next visit.
Had lunch at MoonMoonFood and honestly really enjoyed it 🍜✨ The noodles had such a rich and creamy flavour without feeling too heavy, and the spice gave it a nice kick. The presentation was super clean too — simple but very satisfying. The chicken soup surprised me the most. Light, comforting and packed with sweetness from the cabbage and broth. Feels like the kind of meal that looks fancy but still gives home-cooked comfort. Can see why this place gets Michelin attention. Worth the wait if there’s a queue 👍
## Review: A Culinary Gem in Taipei – Moon Moon Food If you find yourself in Taipei and are looking for an elevated take on traditional comfort food, **Moon Moon is an absolute must-visit. Fish immediately evident—clean, delicate, and perfectly prepared. The oysters are another standout; they are incredibly plump, sweet, and creamy, served with a signature sauce that enhances their natural brininess without overpowerin it. The texture of the noodles is spot on—perfectly chewy with a rich, "fatty" silkiness that allows the sauces to clings. The Sauces:** This is where the kitchen truly shines. The aromatic sauces are deeply flavorful and well-layered. For those who love a bit of heat, the Sichuan sauce provides that signature numbing sensation and a spicy kick that is both bold and incredibly fragrant.
The truffle noodles, skin tofu side dish, clam soup, and bimbimbap are the highlight of the day. bimbibap is really interesting menu, it was their new menu. Staff are friendly and accommodating. They really enjoy their job. They served us with their heart. Even the restaurant so busy, they make sure we enjoying our food and our needs accommodated. Overall, I love my experience there.