這一鍋 信義殿

寒くて近くの鍋屋を探してたところこのお店に辿り着く。17:00過ぎにお店に入って運良く待たずに入れたが、予約しておいた方がいい。 台湾黒豚と牛タン、海産、白菜（小さいタイプ）どれも美味しかった！

高級っぽい店内。携帯から注文するタイプのお店で、最初にスープを選んで、その後具材を選ぶのが良いと思います。チキンスープが美味しかったです。湯葉は全然日本の湯葉とは物が違うのでご注意を。海老は微妙でした。水蓮菜という野菜がとても美味しいです。白米は食べ放題です。

確実に美味しい火鍋が食べられます。 色んな火鍋屋さんがありますが、失敗なくおいしい火鍋が食べたい方におすすめです。 人気店のため、前日までに予約を勧めます。 2人で行って、当日二人前のセットを頼みましたが、食べきれませんでした。 食欲に自信がない方は、鍋+野菜+肉+オプション くらいがちょうど良さそうです。 Wi-Fiは、スタッフの方にパスワードを聞けば使えます。 旧正月だからか、外国人観光客だからか、湯葉(筆とイカ墨付)をサービスしてくださいました。 面白かったです。

店内はゴージャスで清潔。入口が秘密の扉のような自動ドアで迷いました。。落ち着いた雰囲気で、席も広々。来店時は日本語を話せるスタッフはいませんでしたが、日本人と分かると英語を話すスタッフを呼んでメニュー内容を詳しく説明してくれました。スープと野菜、肉等の具材をチョイスできるセットメニューがお得です。食べ放題ではありませんがグレードは上のような気がします。スープは無料で気前よく追加してくれます。 トイレのアメニティが充実していて、マウスウォッシュもあるのは嬉しいサービスでした。

タレなしでも美味しい濃いめのスープ！ その中でも酸菜スープおすすめです◎ お口直しのカルピス味のようなフローズンもおいしいです！ お店の雰囲気、店員さんの接客共に👍 半個室のような作りで落ち着いて寛げます☺️