牛店精燉牛肉麵

上海に住んでいたのですがお肉が苦手で1度も牛肉麺を食べた事がなくて、今回台湾で一口でもチャレンジしてみようとこちらの人気店に行ってみました☺︎♪ 満福牛肉麺と、牛肉入りの四川風混ぜ麺をオーダー。 四川風混ぜ麺が当たりでめちゃくちゃ美味しい！牛肉麺の方は家族が完食。四川風混ぜ麺はお肉嫌いの人でも牛以外の麺と玉ねぎだけで凄く美味しく食べられるし大満足でした☺︎♪ 辛さが選べて、微 の辛さにしてもらったので少しピリ辛ぐらいで食べやすかったです。 酸味を感じる味付けで、それがとにかく美味しい。よく混ぜて酸味を満遍なく行き渡らせると最後まで美味しく食べられる。間違いなく再訪したいお店です。次は黒胡麻ソース和え麺を食べてみたい☺︎

2025年3月9日 日曜日 17:30過ぎ　待ち10分弱 牛肉麺の人気店です。2018、2019、2020と３年連続でミシュランの受賞歴もあるようです。 まずはお店の前に到着すると機会にて番号を取得します。番号が電光掲示に表示されたらお店の中へ入ります。店の中に入ると席を指定されるので、指定された席でメニュー表を記入。着席したまま、店員さんにメニュー表を渡します。会計は食後です。今回注文したのは以下です。 牛肉麵 小 220元 椒麻拌麵 大 160元 麺二つは流石に多かったですが、美味しく完食しました。ご馳走様でした。

牛肉麵巡りしてるので、この店は雰囲気結構いいですね。 味は美味しいですが、辛さは小辣にしたほうがいいです。 わたしは一番辛いやつ頼んだら、その後お腹が抗議して、お手洗いに。 場所的にはちょいと西門の界隈で、駅から徒歩8～10分ぐらいです。

ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれた牛肉麺の人気店。店に着いてまず受付表に名前と人数を記載してしばらくすると注文伝票を渡されるので、注文伝票を記載して店員さんに渡して席が空くまで待つ。 看板メニューは、満漢牛肉麺280元。澄んだスープにやや中太の麺、牛肉、軟骨、ハチノスが入っている。澄んだスープはコクがあって麺との相性もよく美味かったが、肝心の牛肉が塩辛すぎて口に合わなかった。その日たまたまだったかもしれないが食後喉が乾いた。牛肉なしの麺とスープだけでも満足出来るし、スープも提供しているのでおすすめしたい。

皆さんの口コミにもありますが、行列が出来るだけあって確かに美味しいです。 スープは日本人にはややあっさり目ですが、煮込み牛肉麺の場合は牛肉の煮込みのタレをスープに加えると紅焼スープに生まれ変わります。また、これがなんとも言えない美味しさです。辛さも４段階から選ぶことが出来ます。 ただし問題があって、煮込み牛肉麺は420元と結構高い…（汗 牛肉の美味しさを考えると十分にリーズナブルだとは思いますが、つい躊躇してしまいそうな価格設定です（笑