Miacucina信義店

店名はイタリア語で「私のキッチン」、トレンドに敏感な台北っ子を唸らせた人気のイタリアンレストラン。鈍感かもしれないが、私は何回かリピートしているうちに、ようやくここはベジタリアンの店にやっと気付くほど、一般のイタリアンと比べても全く遜色しない美味しさだった。 店内はオシャレでポップなインダストリアル・デザイン内装。「ブッタボウル」のような完全なるヴィーガン料理もあるが、メニューの大半は卵や乳製品が含まれるラクト・オボ・ベジタリアン(台湾では奶蛋素と呼ぶ)料理だ。サラダやハンバーガー、パスタ、極薄ピザのようなフラットブレッドからデザートまで、本当にどれを頼んでもハズレがなく、味付けも濃いめで肉抜きの物足りなさを感じさせない。 現在は台北で5店舗、台中と台南に各1店舗を展開しており、ベジの方はもちろん、ベジじゃない方にもオススメしたいお店だ。

ベジタリアンの店。味は美味しいけど、かなり値段が高い。これなら肉食べられるなら普通のレストランに行った方が割安でいいかも。 このパスタで430元+10%サ料（約1750JPY）は高いな。。。

信義区の都会的な雰囲気に見合ったおしゃれなレストラン。サラダやハンバーガーなどのメニューを見たらベジタリアンだったのに驚いた。美味しかったがやや高め。

良いですね！て話を聞いてもいいですか

美味しかった!